Ramazan ayının 25. gün iftar menüsüyle yine karşınızdayız. ramazan ayının bitmesine toplam 5 gün kaldı. Son oruçlu günlerde havaların bu kadar sıcak olması bizi bir miktar zorlasa da iftar sofralarında yeteneklerimizi konuşturmaktan geri kalamayız.
O zaman hadi daha fazla uzatmadan 25. gün iftar menüsüne geçelim ve son iftar sofralarımızı hazırlamaya başlayalım.
25. GÜN İFTAR MENÜSÜ
- Yeşil mercimek yemeği,
- Firik pilavı,
- Havuç tarator,
- Kesme irmik tatlısı
YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ
25. gün iftar menüsüne bir çorba ile başlamak yerine hem karbonhidrat hem de protein bakımından zengin olan yeşil mercimek yemeği ile başlangıç yapalım istedik.
Kurtarıcı yemek: Yeşil mercimek yemeği tarifi
FİRİK PİLAVI
Tek tabakta hem ana hem de tamamlayıcı yemek olan bir tarif ile geldik. Firik pilavı, doyurucu lezzeti ile yanına herhangi bir yemek istemiyor ve 25. Gün iftar menüsünün de gözdesi oluyor.
Güneydoğu Anadolu mutfağından: Firik pilavı tarifi
HAVUÇ TARATOR
Meze denildiğinde akla ilk gelenlerden birisi hiç şüphesiz havuç tarator. Havuç tarator hem kolay hazırlanması hem de enfes lezzeti ile çoğu kişinin en favori mezesi
İftar sofrasına 15 dakikaya hazır: Havuç tarator tarifi
KESME İRMİK TATLISI
Ramazan ayının olmazsa olmaz şerbetli tatlılarından bir tanesi de kesme irmik tatlısıdır. İrmik ve şerbetin muhteşem uyumu yanına bir de çay oldu mu, tadından yenmez!
Bir bardak çay eşliğinde: Kesme irmik tatlısı tarifi
Farklı bir menü alternatifi için:
Şimdiden afiyet olsun!
26. gün iftar menüsü için tıklayın;
